Sauce béchamel sans produits laitiers

À nous les lasagnes, crêpes à la béchamel, cordons bleus..... La béchamel étant à base de lait et de beurre, on pensait devoir s'en passer dans un régime sans produits laitiers. Eh bien, ce n'est pas le cas ! Il suffit de substituer le beurre par de la margarine 100% végétale et le lait par … Lire la suite Sauce béchamel sans produits laitiers

Muffins au chocolat sans œuf et sans lait, à la courgette

Je vous présente une excellente recette pour des muffins au chocolat très moelleux, dans lesquels le lait et l'oeuf ne manquent pas du tout ! Et on ne sent bien évidemment pas le goût ou les moceaux de la courgette qui est râpée dedans ! C'est une des meilleures recettes que j'ai testées récemment. Alors … Lire la suite Muffins au chocolat sans œuf et sans lait, à la courgette