Un excellent gâteau napolitain sans lait qui ravira les enfants et les grands pour un goûter ou un anniversaire.
Auteur : Marie N.
Maman d'un petit garçon allergique au lait de vache, de chèvre et de brebis, et aux cacahuètes, je cherche à compiler mes meilleures recettes sans lait pour vous aider à naviguer plus facilement dans le monde de l'allergie au lait.
Gâteau d’anniversaire au chocolat
Une recette du classique gâteau d'anniversaire au chocolat
Sauce béchamel sans produits laitiers
À nous les lasagnes, crêpes à la béchamel, cordons bleus..... La béchamel étant à base de lait et de beurre, on pensait devoir s'en passer dans un régime sans produits laitiers. Eh bien, ce n'est pas le cas ! Il suffit de substituer le beurre par de la margarine 100% végétale et le lait par … Lire la suite Sauce béchamel sans produits laitiers
Muffins au chocolat sans œuf et sans lait, à la courgette
Je vous présente une excellente recette pour des muffins au chocolat très moelleux, dans lesquels le lait et l'oeuf ne manquent pas du tout ! Et on ne sent bien évidemment pas le goût ou les moceaux de la courgette qui est râpée dedans ! C'est une des meilleures recettes que j'ai testées récemment. Alors … Lire la suite Muffins au chocolat sans œuf et sans lait, à la courgette
Gâteau crème de coco banane
Un gâteau facile et moelleux qui allie à merveille la crème de coco et la banane.
Pancakes sans produits laitiers
Voici une recette de pancakes pour bien commencer l'année. C'est simple et parfait pour un petit déjeuner. Bon appétit ! Ingrédients : (pour 8 pancakes) - 150 g de farine - 20 g de fécule de maïs - 10 g de levure chimique - 1 pincée de sel - 1 oeuf - 200 g de … Lire la suite Pancakes sans produits laitiers
Poulet au pot facile
Une idée de recette sans produits laitiers simple à réaliser un week-end, pour nourrir toute la famille. Ingrédients : Un poulet Deux ou trois navetsUn poireau8 carottes1 gros oignonUne petite branche de thymUne feuille de laurierSel et poivre Préparation : Mette le poulet dans une grande casserole. Le recouvrir entièrement d'eau froide et porter à … Lire la suite Poulet au pot facile
Muffins au citron
Attention, cette recette de muffins au citron sans produits laitiers est vraiment délicieuse ! J'ai ajouté de la pâte à sucre bleue clair (colorant naturel maison) sur le dessus, pour un résultat encore plus appétissant. Je vous livre donc sans attendre la recette. Ingrédients : Muffins : pour 12 muffins 150 g de farine75 g … Lire la suite Muffins au citron
Gâteau à la banane (banana bread)
Voici une recette simple, délicieuse et pas trop sucrée, sans produits laitiers. Le beurre est remplacé par de l'huile d'olive. Plus les bananes seront mûres, meilleur sera votre gâteau. C'est parfait pour le goûter ou le petit déjeuner ! Ingrédients : 4 bananes bien mûres 200 g de farine 150 g de cassonade 107 g … Lire la suite Gâteau à la banane (banana bread)
Riz, soupe et poulet Hainan
J'avais envie de partager avec vous une recette de mon plat de poulet sud-est asiatique préféré, portant le nom nom d'une île du sud de la Chine. Cette recette est très appréciée de mon fils et j'espère qu'elle vous plaira également. Il existe plusieurs modes de préparation et plusieurs façons de l'accompagner, et je vous … Lire la suite Riz, soupe et poulet Hainan
Le blog des recettes sans produits laitiers 