Voici une recette simple, délicieuse et pas trop sucrée, sans produits laitiers. Le beurre est remplacé par de l'huile d'olive. Plus les bananes seront mûres, meilleur sera votre gâteau. C'est parfait pour le goûter ou le petit déjeuner ! Ingrédients : 4 bananes bien mûres 200 g de farine 150 g de cassonade 107 g … Lire la suite Gâteau à la banane (banana bread)
Riz, soupe et poulet Hainan
J'avais envie de partager avec vous une recette de mon plat de poulet sud-est asiatique préféré, portant le nom nom d'une île du sud de la Chine. Cette recette est très appréciée de mon fils et j'espère qu'elle vous plaira également. Il existe plusieurs modes de préparation et plusieurs façons de l'accompagner, et je vous … Lire la suite Riz, soupe et poulet Hainan
Muffins à la myrtille
Je partage avec vous une recette toute simple de muffins à la myrtille sans produits laitiers qui plaira aux petits et aux grands. Ingrédients : 150g myrtilles 300g de farine 100g de sucre 25cl de lait de riz 50g de beurre 100% végétal 2 œufs 1 sachet de levure ou 1/2 cuillerée à café de … Lire la suite Muffins à la myrtille
Lasagnes bolognaise sans produits laitiers
Voici une recette adaptée sans produits laitiers et qui nous a semblé très savoureuse. La préparation est un peu longue si on fait la sauce bolognaise soi-même, donc il vaut mieux avoir un peu de temps devant soi ou préparer à l'avance. Pour la béchamel, j'ai utilisé du beurre végétal et du lait de riz … Lire la suite Lasagnes bolognaise sans produits laitiers
Smoothie aux dattes, fraises et kiwi
Crédit photo: Zabakuisto J'avais le goût de vous présenter une recette de smoothie qui ne contient aucun produit laitier, mais qui est ô délicieuse à souhait! Cette recette-ci est déjà parue sur mon site, Les Zackardises. Je tiens à remercier Marie N. qui me laisse publier des recettes sur ce fabuleux site web! ____________________________________________________________________________________________ Sans … Lire la suite Smoothie aux dattes, fraises et kiwi
Croque-monsieur sans lait, avec œuf
C'est une recette familiale bien pratique pour un dîner rapide et avec peu de vaisselle (oui, ça compte), mais il semblait périlleux de la tenter sans aucun produit laitier, et surtout sans fromage ! J'ai donc essayé cette version avec de l'œuf et de la crème végétale. Ça a été apprécié mais attention, ça reste … Lire la suite Croque-monsieur sans lait, avec œuf
Clafoutis aux cerises sans produits laitiers
C'est de saison, donc je publie une recette de clafoutis sans lait, testée et approuvée. Dans cette recette le lait végétal et la margarine végétale remplacent les produits laitiers habituels, et le résultat est tout aussi réussi. Ingrédients : 600 g de cerises 60 g de margarine 100% végétale 4 œufs 20 cl de lait … Lire la suite Clafoutis aux cerises sans produits laitiers
Cuisses de poulet rôties et légumes au four
Je vous propose une recette à essayer le week-end ou quand vous avez un peu de temps devant vous, car il faut prévoir une heure de cuisson. Cette recette de poulet plaira à tout le monde et ne nécessite pas d'utiliser le moindre produit laitier. Comme d'habitude, je privilégie les recettes les plus simples à … Lire la suite Cuisses de poulet rôties et légumes au four
Quiche pomme de terre tomate
La recette de la quiche est facile à adapter sans produits laitiers, pour peu que l'on se procure de la crème végétale (par exemple soja cuisine, coco cuisine ou crème de riz). Je vous propose donc une excellente recette, simple à réaliser avec les légumes qu'il vous reste dans le réfrigérateur. Même en faisant la … Lire la suite Quiche pomme de terre tomate
Fraisier crème de Framboise, sans produits laitiers
Un gâteau aux fruits rouges vegan, sans lait et sans œuf.
